Birra Estate ai Fiori Sambuco del Birrificio Monterosso: Un’Esperienza Artigianale dal Cuore dei Colli Euganei.
Se sei un appassionato di birra artigianale e ami scoprire i dettagli che rendono ogni birra unica, non puoi perderti la Birra Estate al Fiore di Sambuco del Birrificio Monterosso. Questa birra speciale nasce dall’aggiunta del Sambuco, che unisce e valorizza le tradizioni locali e l’amore per la natura.
La Raccolta a Mano nel Monte Rosso dei Colli Euganei
Il segreto di questa birra risiede nella sua materia prima principale: i fiori di sambuco. La raccolta del sambuco avviene nel cuore dei Colli Euganei, precisamente sul Monte Rosso, un luogo ricco di biodiversità e di atmosfere autentiche. La raccolta a mano, effettuata dai ragazzi del birrificio e da amici, garantisce che solo i fiori più freschi e di qualità vengano selezionati. Questo metodo di raccolta tradizionale permette di rispettare la pianta e preservarne le sue caratteristiche aromatiche, fondamentali per il profumo e il gusto della birra.
L’Essiccazione Fatta in Casa
Dopo aver raccolto i fiori di sambuco, il passo successivo è l’essiccazione, che avviene direttamente in casa, con cura artigianale. Questa fase è cruciale: permette di conservare le proprietà aromatiche dei fiori e di prepararli al meglio per la fase di infusione durante la produzione della birra. L’essiccazione fatta con metodi tradizionali, lasciando i fiori al sole durante il giorno e riportandoli al coperto per evitare l’umidità della notte, assicura che mantengano intatti i loro profumi delicati, pronti a regalare alla birra un carattere unico e fresco.
Un’Esperienza di Gusto e Tradizione
Il risultato di questo processo artigianale è una birra estiva dal profumo intenso di sambuco, con un gusto fresco e leggermente floreale, perfetta per le calde giornate estive. La cura e l’attenzione dedicata a ogni fase della produzione rendono questa birra un vero e proprio omaggio alla natura e alle tradizioni locali dei Colli Euganei.
Se vuoi scoprire un prodotto che unisce passione, rispetto per l’ambiente e sapori autentici, la Birra Estate al Fiore di Sambuco del Birrificio Monterosso è sicuramente da provare. Un sorso di questa birra ti porterà direttamente nel cuore di un territorio ricco di storia e di natura incontaminata!
